Frische Kaffeebohnen

Malabar Sona
ganze Bohne

Rarität aus einem der schönsten Kaffeegärten Südindiens. Ein ungewöhnlich milder, säurearmer Bio-Arabicá mit einzigartig vollmundigem Aroma.

25,00 €/kg

Kaffeebohnen

Waldkaffee Äthiopien
ganze Bohne

Spitzenqualität aus dem Ursprungsland des Kaffees. Dunkel geröstet. Ein intensiver, kräftiger Bio-Kaffee, vollmundig und fruchtig in der Tasse.

29,00 €/kg

Man Tanken Kaffeebohnen

Wiener Crema
ganze Bohne

Fein abgestimmte Mischung aus zentral- und südamerikanischen Bio-Arabicábohnen sowie Bio-Hochlandrobustas aus Indien und Ostafrika. Kraftvoll mit würzig-zarter Moccanote.

23,00 €/kg

 
Image by Ilona Frey

Espresso Äthiopien
ganze Bohne

Hochlandarabica aus einer der urwüchsigsten Regionen Äthiopiens mit unverwechselbarem Moccageschmack, veredelt mit feiner Robustamischung. Natürlich sonnengetrocknete "Urkaffeesorte", unraffiniert, naturbelassene Handverlesung - "unplugged".

29,00 €/kg

Image by Ilona Frey

Espresso Elk Hill
ganze Bohne

Feinster Hochlandrobusta von der Plantage "Elk Hill" aus kontrolliert biologischem Anbau. Kräftiger und ausgeprägter Geschmack nach Zartbitterschokolade, der ideale Milchbegleiter.

23,00 €/kg

 
Mehrfarbige Kaffees

Unser Kaffe

mocCaFee Bio-Kaffee erfüllt die Ansprüche eines absoluten Spitzenkaffees -

einzigartig in Aromadichte, Fülle und Ergiebigkeit.


Diese herausragende Qualität erreichen wir durch sorgfältige Auswahl und Komposition bester Rohkaffees aus verschiedenen Hochlandlagen. Hochlandbohnen reifen langsam und haben daher viel Zeit, reichlich aromabestimmende Inhaltsstoffe zu sammeln.


Zeit ist auch ein wichtiger Faktor bei der Weiterverarbeitung und der Veredelung des Rohkaffees. Und die nimmt sich unser Röster.

Schonende Langzeitröstung bei niedrigen Temperaturen garantiert höchste Geschmacksentfaltung und Reizstoffarmut.


Eine lückenlose Bio-Zertifizierung von der Plantage bis hin zur Abpackung garantieren unabhängige Kontrollstellen.


mocCaFee-Kaffee ist zertifiziert von ABCERT, Esslingen.

 

geZZ! Caffè Classico
500g gemahlen

100% Arabica, ökologischer Anbau in Mexiko

14,00 €

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geZZ! Caffè Classico
1000g ganze Bohne

100% Arabicá, ökologischer Anbau in Mexiko

27,00 €

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geZZ! Espresso
1000g ganze Bohne

Arabicá/Robusta-Mischung aus ökologischem Anbau in Mexiko

27,00 €

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geZZ! Friedberger Melange
250g/500g ganze Bohne

Sorgfältig abgestimmte Mischung aus Arabicá- und Robustabohnen aus ökologischem Anbau, kraftvoll und aromatisch

6,50 €/13,00 €

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